Отзыв. Обратились к данной компании для организации выездного обслуживания на выставке и впервые за несколько лет остались довольны выбранной компанией. Не пишу обычно отзывы, но ребята действительно его заслужили.
Плюсы:
- официанты молодцы, незаметная четкая и профессиональная работа (особенно порадовала работа с едой в подсобных помещениях щипцами, а не руками, как это любили делать в других кейтеринговых компаниях, к которым мы обращались ранее);
- вкусовые качества блюд (как канапе, так и десеротов). Десерты просто высший класс, однозначно ставлю за десерты 10 баллов;
- все вопросы, которые не были согласованы ранее, в процессе решались быстро и оперативно;
- вся еда в течение дня хранилась в термобоксах (в других кейтеринговых компаниях ранее выставлялся один поднос на стойку и стоял на жаре, пока не разойдется вся еда с подноса, чтобы сменить на новый;
- вменяемый ценник;
- форма официантов (аккуратный профессиональный вид, белые рубашки с бабочками);
- отношение официантов к работе и форма общения с заказчиком (не было вздохов, ахов и замученных взглядов, на все пожелания ответ был "сейчас сделаю" и, должна отметить, все выполнялось вполне оперативно (а я очень требовательна к параметру оперативности в работе);
- наличие льда в течение всего дня.
Из минусов:
- после дегустации определились с выбором канапе. В первый день привезли не те канапе, так как повар в день дегустации был не тот, который был в первый день работы по заказу. На следующий и в последующие дня все исправили.
Однозначно обратимся к ним для проведения подобных мероприятий в будущем. Хотелось бы пожелать поддерживать тот же уровень сервиса. Отдельная благодарность Александре за профессионализм и Люсьену за оперативное решение вопросов.
Еще
